|
merhaba sevgili dostlarım,
bu sayfamda sizlere sağlıklı yaşamanız için gerekli olan bilgileri aktarmaya çalışacağım.
doğal bitkilerden,kaza anındaki ilkyardımdan...
kazasız,sağlıklı günler diliyorum hepinize..
sağlığınızın kıymetini biliniz.
gül dokur
Tahıl, sebze ya da meyvelerde bulunan çeşitli maddeler, vitaminler;
depresyondan tansiyona birçok hastalığa iyi gelir. İşte bunlardan
bazıları:
İngiliz bilim adamları, 38 hastalığa doğal yiyeceklerle nasıl kafa
tutacağınızın listesini çıkardı. Londra Üniversitesi uzmanlarının
hazırladığı ve Daily Mail gazetesinde yayınlanan bu doğal savaş
programında hangi hastalık için masanızdan hangi yiyeceği eksik
etmemeniz gerektiğini öğreneceksiniz.
1. GRİP
* Satsuma: (Küçük portakal) İçerdiği folik asit ve C vitamini sayesinde
öksürüğü ve kanlı tükürükleri keser. Ayrıca kan pıhtılaşmasına karşı en
etkin doğal yiyecek olduğu için ileri yaşlarda felç ya da kalp krizi
riskini de azaltır.
* Tarçın: Yemeklere girmiş olabilecek E coli bakterisinin vücutta
yayılmasını engeller. Mideyi düzene sokar. Kusmayı engeller. Hatta bal
ya da limon suyuyla birlikte alındığında boğazdaki yanmaları keser.
* Hardal: içindeki singrin maddesi, midenin gaz çıkarmasına yardımcı
olur. Sindirim sistemini düzenler, mide ağrılarını giderir. En fazla bir
çay kaşığı alınmalıdır.
* Nane: içerdiği mentol, midenin normalleşmesine neden olur.Vücuda giren
grip mikrobuna karşı savaştığı gibi, ileri yaşlarda ülsere yakalanma
riskini de azaltır. Nane çayı, baş ağrısı, grip, stres gibi hastalıkların
yanısıra mide yanmasına da bire birdir.
2. DEPRESYON
* Avokado: Sindirimi çok rahat olan bu meyvayı özellikle yeni doğmuş
bebeklerin ilk maması olarak tavsiye ederiz. içerdiği E vitamini kalbe
iyi gelir, yüksek potasyum da dinç tutar ve insanı depresyona sokan
uyuşuklukluk ve rahatlığı üzerinden atar. Vücudun kolestorel oranını da
ayarlar. Teninizin sürekli hücre yenilemesine neden olur. (Zayıflamak
isteyenler dikkat: Yağ oranı bir çikolata kadar yüksek olan avokadoyu
yememenizi öneririz.)
* Arpa
* Çikolata: Sütlü çikolatalari tercih edin. Çünkü içerdiği kakao yağı,
magnezyum, E vitamini beynin kendisini yenilemesine ve psikolojik
rahatlık sağlamasına yardımcı olur. Migreni olanlar çikolatadan uzak
durmalıdır.
* İstiridye: içindeki demir, sperm sayısını ve insanın seks gücünü
artırır. A, B12 ve C vitaminleri içerir. Beyin için en faydalı yiyecek
olan istiridye, enerji verir. (Dikkat: Kolesterol oranı birçok balığın
iki katıdır.)
* Patates: Orta boy bir patates, bir insanın bir gün içinde alması
gereken C vitaminini içerir. Beyindeki serotonin adlı kimyasal maddenin
kendisini yenilemesini saglar.
3. İDRAR YOLLARI
* Nane: İçerdikçe mentol, midenin normal işlevini görmesine neden
olur.Vücuda giren grip mikrobuna karşı savaştığı gibi, ileri yaşlarda
ülsere yakalanma riskini de azaltır. Sabahları mide bulantısını keser.
Nane çayı, baş ağrısı, stres gibi hastalıkların yanısıra mide yanmasına
da bire birdir. Ancak nane çayını aç karnına değil, tok karnına içiniz.
* Elma: İçindeki C vitamini ve pektin her derde deva. Kolesterolü
düşürür, sindirim sistemini düzenler ve idrar ve hacet yollarindaki
sorunları giderir.
* Kepekli ekmek: B3 vitamini, demir, potasyum ve folik asit içerir. Çok
fazlası idrar yollarına zarar verirken, günde 2 dilim yemek iyi gelir.
4. ALERJİ
* Kayısı: İçindeki betacarotene adlı madde hücrelere saldıran
molekülleri kontrol altına alarak, kanseri önler. Bir kayısı ne kadar
parlaksa, içindeki betacarotene oranı o kadar yüksektir. İçerdiği
kalsiyum ve magnezyum, gırtlak yanmalarını engeller. Kuru kayısıya rengi
bozulmasın diye eklenen sülfür dioksit, astim gibi alerjilere iyi gelir.
* Pirinç: Özellikle yemeklere karşı duyulan alerjilere karşı birebirdir.
5. HEMOROID (BASUR)
* Hindistan cevizi: İçerdiği myristin adlı madde kusmayı engeller, basur
tedavisinde birebirdir. Ancak fazlası basur için tehlikelidir.
6. KARIN AĞRISI
* Papatya çayı: Bagırsak yollarında toplanan gazı çıkartır, sindirim
sistemini düzenler, mide ağrısını keser.
7. KARACİĞER
* Enginar: Cynarine adlı madde sayesinde en sert yiyecekleri dahi
sindirimine yardımcı olur. Karaciğer hastalarının yanısıra romatizma,
artirit ve gut hastalıgından yakalananlarla, hamilelere şiddetle tavsiye
ederiz.
* Meyan kökü: Dünya üzerinde birçok kabile yüzyıllardır ülser, artirit,
bronşit ve karaciğer rahatsızlıklarına karsı mayan kökünü "doğal ilaç"
olarak kullanır. Adrenalini yükseltir, insanın strese girmesini
engeller, kan basıncını düşürür.
* Zerdeçal: Karaciğer rahatsızlıklarının yanısıra sindirime de yardımcı olur.
8. DİŞ
* Ekmek:Şekerli yiyecek yenildiğinde içindeki asitler dişlere her 20
dakikada bir saldırır. Ekmek, dişleri korur. Gün boyunca 6 ila 11 dilim
ekmek yiyin.
* Meyva: (Her çeşit) Günde 2 ila 4 öğün meyva tüketin.
* Sebze: (Her çeşit) Günde 3 ila 5 öğün tüketin.
* Yoğurt veya beyaz peynir: Eğer yemekler arası atıştırırken diş
sağlığınızı düşünüyorsunuz, kalsiyum deposu olan bu iki yiyeceği tercih edin.
* Muz: Yüksek miktarda karbonhidrat içerir. Zengin bir potasyum
kaynagidir. Bu mineral, kalbin düzenli olarak çalışmasını ve tansiyonun
düzenli olmasını sağlar.
9. TANSİYON
* Rezene: İçerdiği potasyum sayesinde tansiyonu düzenler. Sağlıklı kan
hücreleri için gerekli olan folik asidi de bol miktarda bulundurur.
Rezene çayı sindirim için iyidir.
* Tahıl: Kan damarlarını gevşeten ve rahatlatan bir tür fotosentez
kimyasal maddesi içeriyor. Bu sayede kanın damarlardan daha rahat
geçmesini sağlıyor. Tahıl yemek sebzelere oranla vücutta daha fazla
kalori yakılmasını sağlar. Kalorinin azalması tansiyonu düzenler.
* Un: Yapıldığı tahilin besin değerlerini içerir. B vitaminleri, E
vitamini, demir ve magnezyum açısından oldukça zengindir.
* Karaciğer: Saglıklı bir bağışıklık sistemi, cilt ve keskin gözler için
gerekli olan A vitamini açısından zengindir. Küçük bir porsiyonu günlük
A vatimini ve demir ile aylık B12 vitamini ihtiyacını giderir.
10.SİNDİRİM SORUNLARI
* Arpa: İçerdiği kalsiyum ve potasyum gibi mineraller ile B vitamini
vücuda direnç kazandırır. Ayrıca ABD'deki bir araştırma, 6 ay boyunca
her gün arpa ürünü şeylerin yenmesi kolestorel oranını yüzde 15
düşürdüğünü kanıtladı.
* Yoğurt: Günde 150 gram yoğurt vücudun bir günlük kalsiyum ihtiyacını
karşılar. Meyveli yoğurtlara 3 çay kaşığı semker eklendigi için şeker
oranları daha yüksektir. Yoğurttaki potasyum kan basıncı ve kalp
atışlarını düzenler. Midenin yiyecekleri düzenli olarak öğütmesini
sağlar...
11. KİLO KAYBI
Çikolatalı puding: Bu sayede vücuttaki kan istediği protein ve
mineralleri alır. İngiliz Sağlık Bakanlığı, kilo kaybı yaşayanların
günde 3 kez 1 hafta boyunca puding yemesini tavsiye ediyor.
Peynir: 100 gramında 78 kalori bulunuyor.
Yumurta: Günde 2 yumurta kadınların günlük protein ihtiyacının 4'te
1'ini, erkeğin ise 5'te birini karşılar. A, D, E ve B vitaminleri içeren
yumurtadaki selenium maddesi, bebeklerde sindirim sorunlarını çözer,
yetişkinleri de kansere karşı korur.
Dondurma: Günde 2 top vanilyalı dondurma yemek, insan vücudunun günlük
protein ihtiyacının yüzde 20'sini karşılar.
Salam: B vitami, demir, sodyum ve potasyum deposu.
12. MENOPOZ
Nohut: Sebze hormonu "fitoöstrojen" içerir. Bunlar östrojenin vücuttaki
etkilerini dengeler ve menopozun yarattığı etkilere karşı korur. Sebze
proteininin en zengin kaynaklarından birisidir.
Kola: Kafein vücudun yorğunlugunu alır ve konsontrasyonu sağlar.
Üzüm: İçerdiği "elajik" asit sayesinde menopozun neden olduğu kemik
erimesine karşı korur. Kandaki östrojen seviyesini yükselterek de
menopoz semptomlarini en aza indirir.
Kuru erik: Sadece iki-üç adet yemek dahi vücudun ihtiyacı olan
antioksidanlari karşılar. İdrar yolları kaşlarını rahatlatır. Bu da
kolon kanserine karsi korur. Demir, A vitamini, B6 vitamini ve potasyum
içerir. İçerdiği yüksek orandaki bor minerali sayesinde menopoz
dönemindeki kadınlarda östrojen seviyesini dengede tutar.
Tatlı patates: adrenal salgılayan bezleri güçlendirerek vücuda enerji
saglar. Fosfor, magnezyum, kalsiyum, C vitamini, potasyum ve folik asit
içerir.
13. ROMATİZMA
Enginar: vücuttaki zehiri atma etkisi sayesinde basta romatizma olmak
üzere gut hastalığı ve eklem yanmasına karşı birebirdir. Folik asit ve
potasyum kemikleri güçlendirir.
Domates: C vitamini boldur.
Tahıl: İçerdiği doğal kimyasallar, romatizmanın yol açtığı eklem
yanmalarını azaltır.
Hardal: Yapıldığı beyaz hardal taneleri, işi açığa çıkarma, üretme
etkileri sayesinde romatizma ağrıları hafifletir.
Kekik: Timol adı verilen bir tür doğal yağ, vücuttaki diğer yağlaran
parçalanmalarını sağlar. Keki yağı banyoda sürüldüğü zaman romatizma
ağrılarını büyük oranda azaltır.
Zencefil: Uyarıcı etkileri kan damarlarını genişletip kan dolaşımını
artırarak romatizmal ağrıları ve yanmaları yok eder.
14. ŞİSTIT
Kuşkonmaz: Folik asit, C ve E vitaminleri içerir. Yenilen besinlerin
vucüttaki zehirli kalıntılarını atmayı sağlar. Karaciğer ve böbreklerin
çalışmasını kolaylaştırır, destekler. Bu nedenle doktorlar, sistit
hastalarının mutlaka kuşkonmaz yemeleri gerektiğini söylüyor.
15. KANSIZLIK
Hurma: Türüne göre değişse de hurmaların birçoğu yüksek oranda demir
içerir. Besin değeri yüksek ve önemli bir enerji kaynağıdırlar. Doğal
müshil etkisine sahiptir. Kurutulmuş olanlarına göre daha yüksek oranda
su ve daha düşük kalori içerir.
16. İDRAR VE BÖBREK
Pancar: Böbrekleri çalıştırır. Önemli bir potasyum kaynağıdır. Vücuttaki
tuz oranını dengeler. Bu sayede böbrekler ve idrar yollarının
çalısmasını destekler.
Kavun: Orta boy bir kavunun yarısı, günlek C vitamini ihtiyacini tamamen
karşılar. A vitamini ve betakaroten içerir. Bunlar antioksidan, yani
vücudu temizleyici etkiye sahiptir. Böbrekleri rahatlatır. Yüksek
miktarda su ve düşük miktarda kalori içerir.
17. DİYABET
Kuru fasülye: Lif açısından zengin bir besindir. Bu da diyabet riskini
büyük oranda azaltır. İçerdiği karbonhidratları vücudun şekere
dönüştürmesi uzun sürer.
Mercimek: B vitamini, demir, kalsiyum, potasyum, fosfor ve magnezyum
içerir. Çözünebilir lif içermesi sayesinde kandaki kolesterol oranını
düşürür. Bu nedenle diyabet ve kalp hastalari için kaçınılmaz bir
besindir.
18. BAŞ AĞRISI
Nane: Nane çayı baş ağrılarını dindirmek için birebirdir. İçerdiği mentol
ve menton doğal yağları sayesinde başta mide olmak üzere tüm mideyi
rahatlatma etkisine sahiptir.
Biberiye: Kimyasal içerikleri sayesinde doğal bir ağrı kesici görevi
görür.
Çikolata: Doğal antidepresan özelliği vardır. Acı olanları sütlülere
oranla iki katı fazla magnezyum ve demir içerir. Sinirleri gevşetici
özelligi sayesinde baş ağrısını dindirir.
19. VÜCUT SU TUTMAZSA
Kuş üzümü: 100 gramı günlük C vitamini ihtiyacının tam 3 katını
karşılar. Antibakteriyel ve yanmayı önleyici etkileri vardir. Zengin
potasyum ve düşük tuz içeriği, dehidratasyonu olanlar için önemli bir
doğal ilaçtır.
Kabak: 100 gram kabak günlük folik asit ihtiyacının 4'te birini
karşılar. Yüksek orandaki potasyum sıvı-tuz dengesini sağlar.
Tahıl: İdrar yollarını açıcı, çalıştırıcı ve rahatlatıcı etkileri
sayesinde dehidratasyon rahatsızlığı bulunanların mutlaka yemeleri
gerekir. Mideyi rahatlatıcı özelliği vardır.
20. EĞER MİDENİZ RAHATSIZSA
Tarçın: Mide yanmalarını alır. Kusma hissini alır.
Hindistan cevizi: Sütlü içeceklere eklendiği zaman mideyi gevşetici ve
gazını alıcı bir etki yaratır. Mide bulantılarını önler.
Lahana: Mayalanma sırasında laktik asit üretir. Bu da sindirim
sistemindeki zararlı bakterileri öldürerek sindirime yardımcı olur.
21. GUT (DAMLA HASTALIĞI)
Hamsi: Omega-3 yağı açısından çok zengindir. Kolesterol seviyesini
düşürür. Kanın pihtilasmasını önleyerek damar tıkanıklığı, kalp kirizi
ve dolayısıyla da felç geçirme riskini düşürür. Haftada en az 1 kez
yemek gerekir. Kalp hastalari için bu miktar haftada 3-4 porsiyon
olmalıdır.
22. ADET SANCISI
Muz: İçerdiği yüksek oranda B6 vitamini sayesinde kadınların adet dönemi
sancılarını büyük oranda azaltır. Doğal bir ağrı kesici gibidir.
Tarçın: Koli basilinin üremesini önler. Limon çayına balla birlikte
eklenerek içildiğinde hem nezlenin yol açtığı boğaz ağrılarına hem de
adet dönemi sancılarına iyi gelir.
23. HAMİLELİK
Enginar: Bol miktarda folik asit ve potasyum içerir. Düşük yağ oranı
sindirimi kolaylaştırıcı etkisi, antioksidan özellikleri sayesinde anne
adayı ve bebeğin sağlığına önemli fayladalı vardır.
Böğürtlen: E vitamini içerir. Vücuttaki zararlı besin atıklarının
temizlenmesini sağlar. C vitamini boldur. Cenini korur.
24. ÇÖLYAK HASTALIĞI
Kestane: Önemli bir enerji kaynağıdır. Kolayca sindirilebilir. Çölyak
hastaları için buğday içermeyen un kaynağı olabilir. E ve B6 vitaminleri
içerir. Yağ oranları düşüktür.
25. TIROID
Midye: Omega-3 yağı açısından zengin bir besin kaynağıdır. İçerdiği
selenyum minerali tiroid bezlerinin normal isleyişi için gereklidir.
26. FELÇ
Turunçgiller: C vitamini zengini turunçgiller içerdikleri flavonoid adlı
antioksidanlar sayesinde atardamarların, kalbin zarar görmesini önlüyor.
Portakal içerdiği folic asit, kalp dostu potasyum ve kalsiyum sayesinde
sağlıklı alyuvar hücrelerinin çoğalmasına neden oluyor.
Hamsi: Kolesterolü düşüren ve kan pihtilasmasini önleyen Omega-3 bol bol var.
27. ASTIM
Soğan: Sarmısakla birlikte enfeksiyonlarla mücadele eder. Kükürt
bileşimleri atardamarların zarar görmesini önler. Soğan; kemik erimesine
de iyi geliyor.
28. ARTİRİT
Enginar: Enginarın en büyük özelliği toksinleri temizleme yeteneği. Bu
nedenle artiriti ve romatizması olan hastalara özellikle tavsiye
ediliyor. Cynarine adlı madde, karaciğer ve safra kesesinin
rahatsızlanmasını engelliyor.
29. STRES
Mayan kökü: Antivirüs etkisi vardır. Karaciğeri korur. Adrenalin
salgılanmasını dengeler. Stresle başa çıkabilmek için gerekli olan
kortizol hormonunu salgılatır.
30. ÜLSER
Lahana: Ülseri olan kişiler için tonik, yani mideyi temizleyici etki
yaratır. Yüksek oranda C vitamini içerir. Kırmızı lahana vücutta
antioksidan özelliğe sahip A vitamini içerir. Kanseri önleyici etkiye
sahiptir.
31. KEMİK ERİMESİ
Kayısı: Yüksek oranda kalsiyum ve magnezyum içerir.
Süt: Kalsiyum, protein, B2-A-E-D vitaminleri, folik asit, fosfor ve
demir kaynağıdır. Kalsiyum, D vitamini ve fosfor ile birlikte kemikleri
ve dişleri güçlendirmek için çalışır. Bunların eksikliği kemikleri eritir.
32. ARAÇ TUTMASI
Zencefil: Sindirime yardımcı olur. Mide bulantısını giderir. Enerjinizi
arttırır. Seyahatin ve otomobilde uzun süre gitmenin yol açtığı bulantı
ve rahatsızlıkları azaltır.
33. CİLT SORUNLARI
Papatya: Bitkisel yağ ve kimyasallar içerir. Çay olarak içildiğinde
sindirime yardimci olur, karin agrilarini dindirir. Sicak bir banyonun
ardindan hazirlanacak papatya çayi torbalari, egzemanın neden olduğu
kaşıntı ve yanmaları alır.
Aci pul biber: Portakaldan 3 kat daha fazla oranda C vitamini içerir.
Capsaicin adlı kimyasal zona hastalığınin neden olduğu ağrıları
dindirmek için yapılan kremlerde kullanılır.
Portakal suyu: Bir bardak portakal suyu günlük C vitamini ihtiyacınızın
tamamını karşılar. İçindeki potasyum vücudun su dengesini korur; cildin
kurumasını, kırışıklıklar meydana gelmesi önler.
|
|
|
|
|
HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA SONUÇLARI
Piyasada satılan hazır gıda maddeleri ülkemizde insan sağlığını ciddi biçimde etkileyecek derecede katkı maddeleri içermektedir. Ancak bu maddeler, tüm çabalara rağmen medya aracılığı ile ilan edilememektedir.
Günümüzde gıda sektörü büyük bir tröst halini almıştır. Örneğin hiçbir yayın organında Coca-Cola'nın zararlı olduğunu göremezsiniz. Ancak biz tüketiciler, aile fertlerimizi, çevremizdeki arkadaşlarımızı, haberdar ederek bilinçlendirebiliriz.
Son yıllarda kanser vakalarının neden devamlı artış gösterdiğini hiç düşündünüz mü?
Siz çocuğunuzun kanserojen madde içeren gıda almasını ister misiniz?
Peki niye ketçap alıyorsunuz?
Sizlere aşağıda sunduğumuz tablo alacağınız hazır gıda maddelerindeki katkılarla ilgili bilgi vermektedir.
Sağlığınız için: Lütfen her hangi bir gıda maddesi satın almadan önce ambalajının üzerini dikkatlice okuyun.
ZARARSIZ KATKILAR
E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130, 132, 140,151, 152, 160,
161, 162, 163, 170, 174, 175, 180, 181, 200, 201, 202, 203, 236, 237,
238, 260, 261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300, 301, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404,405, 406, 408, 410, 411, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475,480
SÜPHELİ KATKILAR
E125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605
E220,221,222,223,224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MİDE VE BAĞIRSAK HASTALIKLARI) E200 (VUCUTTAKİ VİTAMİN B12 YI YOK EDİYOR) E250,251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLİKLER VE TIKANIKLIKLARI)
TEHLİKELİ KATKILAR
E102, 120, E311, 312 (NÖROLOJİK HASTALIKLAR)
KANSEROJEN KATKILAR
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215,216, 217
ÖRNEĞİN E211-SODYUM BENZOAT KETÇAPLARDA BULUNMAKTADIR.
123,110 ABD, İNGİLTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA,JAPONYA VE DAHA BİRÇOK ÜLKEDE YASAKLANMIŞTIR. FAKAT ÜLKEMİZDE RENKLİ DRAJE ÇİKOLATALARDA VE KAYMAKLI BİSKÜVİLERDE KULLANILMAKTADIR.
EN TEHLİKELİ KANSEROJEN KATKI:
E330 ( NE YAZIKKİ BİRÇOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR.)
BAZI HAZIR GIDALARDA TESBİT EDİLEN KATKI MADDELERİ E330 -
ÜLKER LÜKS GOFRET, MEYSU (ÖZELLİKLE KAYISI), KNOR DOMATES ÇORBA, TÜM TENEKE KONSERVE VE TURŞULAR, 7UP, SCHWEPPES (TÜM ÜRÜNLERİ), JELİBON, TAMEK YAPRAK SARMA, PİYALE HAZIR ÇORBA, OLİPS,
E250 - TÜM SALAMLARDA
E300 - FANTA PORTAKAL, CİNOMEL
E320 - ETİ PUFY, KNORR İŞKEMBE ÇORBA
E223 - ÜLKER HAYLAYF, ALBENİ
E322 - ÜLKER ÇOKOKREM
TÜM KOLALI İÇECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERİNİN TESBİTİ İÇİN ANALİZ YAPILMASINA İZİN VERİLMEMİŞTİR.
LÜTFEN ÇOĞALTARAK DOSTLARINIZA DAĞITINIZ.
Bilgilerinize sunulur...
Doç .Dr. Mustafa TÜRKMEN
***DOGAL GIDALAR TUKETELIM***
yollayan:omdys
Depresyon öncelikle kalpten vuruyor
Kış aylarının en sık rastlanan problemi depresyon, kalp sağlığını tehdit ediyor. Uzmanlar, depresyondan kendi çabasıyla çıkmayı başaramayanların yardım almaktan çekinmemesi gerektiğini belirtiyor...
Amerikalı bilim adamları yaptıkları araştırma sonucu, depresyonda olan kalp hastalarının ruh sağlığı normal olan kalp hastalarına göre daha fazla ölüm riski altında bulunduklarını saptadılar.
1200 kalp hastasının incelendiği araştırmada, umutsuzluk içinde olan kalp hastalarındaki ölüm riskinin normal kalp hastalarına oranla yüzde 40 daha fazla olduğu anlaşıldı.
Uzmanlar depresyondan kurtulmak isteyenlerin dengeli beslenmesini, pozitif düşünmesini, mevsim şartları elverdiği ölçüde açık havada kısa yürüyüşler yapmasını tavsiye ediyor.
kaynak:premier
Bel fıtığından kaçınmak için:
* Belimizin en büyük düşmanı yük kaldırmak. Yükün ağırlığı kadar, onu taşıyış biçimimiz de önemli. Ağır yük kaldırmaktan kaçınacağımız gibi, bir kiloluk bir yükü bile dikkatli kaldırmamız gerekiyor. Kaldıracağımız ağırlığı belimize yüklemeden, ayaklarımızı kırarak kaldırmakta yarar var.
* Ağır bir yükü sürükleyerek bir yerden bir yere taşımak da zararlı.
* Belimizi zorlamamamız gerekiyor. Bunun için de örneğin yüksekçe bir yere uzanmak ya da ileriye doğru uzanarak belimizi zorlamak zararlı. Yüksek raflardan bir şey almak için uzanmak yerine bir tabure ya da merdiven kullanmak gerekiyor. Oturduğumuz yerden uzaktaki telefona uzanmak da riskli.
* Kilo belin düşmanı. Fazla kilodan kaçınmalıyız. Ani kilolanmak da bel fıtığı riskini arttırıyor.
* Hamileler de risk grubunda. Hamilelik döneminde vücudun ağırlık merkezinin değişmesine bağlı olarak omurganın da şeklinde bir değişiklik görülüyor. Bu da bel fıtığına neden olabiliyor.
* Yeterince yoğurt ve süt alabileceğimiz bir beslenme programı riski azaltıyor. Yürüyüş ve yüzme gibi sporlar da.
* Sürekli oturarak çalışanlar, ağırlıklarını bele verdikleri için, ara sıra ayağa kalkıp kısa yürüyüşler yapmalarında fayda var.
* Aniden bir boşluğa adım atmak da riskli. Örneğin merdiven basamağı var sanarak atılan adımlar kıkırdakların zedelenmesine neden olabiliyor.
kaynak: premier
Kanser riskine karşı 12 altın kural
Sigara içme, içiyorsan bırak
Asla şişmanlama
Her gün spor yap
Her gün düzenli olarak sebze ve meyve tüket
Alkollü içki kullanıyorsan, iki kadehe kadar azalt
Güneşte fazla kalma
Kanserojen maddeler içerenlerden uzak dur
İyileşmeyen yara, büyüyen ben, durmayan kanama, dinmeyen öksürme, ses kısıklığı, kilo kaybı, mide yanması, sürekli ishal, kronik kabızlıkta mutlaka doktora başvur
25 yaşından itibaren kadınlar periyodik jinekolojik kontrol yaptırmalı
50 yaşından itibaren kadınlar periyodik mamografi çektirmeli
50 yaşından itibaren periyodik kalın bağırsak testi yaptırmalı
Hepatit B aşı programına mutlaka uyulmalı.
Kaza anında ilkyardım hayat kurtarıyor
Uygulanması çok kolay olan ilk yardım tekniklerini bilmek, hiç beklenmedik zamanlar da birilerinin hayatını kurtarabilir. İlk yardım gerektiren durumlar ve yapılması gerekenler:
Solunum durması: Eğer solunumu duran bir bebek ise bebeğin ağzını ve burnunu kendi ağzınızla kapatın. Suni teneffüs yaparken göğsünün inip kalkışını kontrol edin.
Solunum başlamışsa düz bir zeminde yan yatırın. Eğer bir yetişkinin solunumu durmuşsa, hastayı düz bir zemine yatırın, boynunu hafifçe geriye yatırarak, bir elinizle burnunu kapayıp suni teneffüs yapın. Herhangi bir hareket olmazsa, kalp masajına başlayın.
Tıkanma: Boğulan bir bebek ise bebeği dizinize oturtup göğsüne beş defa sertçe vurun. Bebek 12 aylıktan büyük ise göğüs kafesinin bitimine 5 defa yukarı aşağı basınç uygulayın.
Boğulma: Hastanın ağzında ve boğazında su olup olmadığını kontrol edin. Daha sonra suni teneffüs ve kalp masajı uygulayın.
Kafa yaralanmaları: Hasta çocuksa ve darbenin ardından ağlamıyorsa, bu kısmı bilinç kaybı göstergesidir. Kafatası kırığı ihtimaline karşı, burun deliklerinden ve kulaklarından sarımsı bir sıvı gelip gelmediğini kontrol edin. Hasta bir yetişkin ise, 24 saat boyunca müşahede altında tutun.
Kanama: Kanayan bölgeye elinizle basınç uygulayın ve bölgeyi kalbin üstünde bir konuma getirin. Kanama azaldıktan sonra yaralı bölgeyi sarın, ancak sargının çok sıkı olmamasına dikkat edin.
Alerjik reaksiyon: Hastanın yüz, boyun, dil ve boğaz bölgelerinde şişme olup olmadığını kontrol edin. Hastanın boğazında şişlik olması halinde nefes alıp vermekte güçlük çekecektir.
kaynak:premier
Masabaşı Egzersizleri
Yarım saatte bir, sadece 1-2 dakika harcayarak, birçok hastalığın önüne geçmenizi sağlıyabilecek, 7 bölümden oluşan "Masa Başı Egzersizleri"
Eskiden meslekle ilgili hastalıklar ve sakatlanmaların neredeyse hepsi, ağır sanayi ve fabrikalarda çalışan insanlarda görülürdü. Ancak günümüzde, meslek hastalıklarına yeni bir grup eklendi: bilgisayar kullanıcıları. Klavye'yi kullanmak, fare'yi hareket ettirmek ve "tıklamak" çok basit hareketler olarak gözükse de, tekrarlayan gerilme yaralanmaları (repetitive strain injuries) denilen bir grup rahatsızlığa neden olabilirler.
Carpal Tunel Sendromu ve tendinitis gibi hastalıkların oluşmasının önlenmesi, tedavisinden çok daha kolaydır. Hep masa başında çalışan kişiler için, rahat bir pozisyonda çalışmak, sık ara vererek yorulan kasları dinlendirmek ve egzersizler yapmak bu önlemin en önemli öğeleridir.
Yoğun bilgisayar kullımının neden olabileceği tekrarlayan gerilme yaralanmalarının önlenmesine yardımcı olabilecek beş başlık belirlenmiştir:
Esneme: Kan akışını arttırmak için, çalışmaya başlamadan önce, el, kol ve omuzlarınızdaki kaslarınızı çalıştıracak egzersizler yapın. Size bu yazının devamında anlatacağımız egzersizler, bilgisayar başındayken kullanacağınız kaslarınızı esnetecek ve güçlendirecek egzersizlerdir.
Adaptasyon: Çalışma alanınızı, sizi en çok rahat ettirebilecek hale getirin. İş rutininiz sırasında, hareketlerinizi kısıtlayabilecek, sizi rahatsız eden engelleri ortadan kaldırın. Çalışırken, vücudunuzun pozisyonuna dikkat edin: kötü otuma şekli, klavye ve fare kullanımı sırasında ellerin ve bileklerin uygunsuz yerleştirilmesi ve bilgisayar ve parçalarının yanliş yükseklil veya kurulumda olması, zamanla çeşitli rahatsızlıkların gelişmesine zemin hazırlayan en önemli nedenlerdir.
Değişiklik: İşlerinizi bir döngü halinde yapın. Örneğin: 3 saat aralıksız bilgisayar kullanıp, daha sonra 2 saat dosyalama, telefon görüşmeleri ve başka işlemlerle uğraşmaktansa; bilgisayar, dosyalama, bilgisayar, telefon, şeklinde, bilgisayar başında geçireceğiniz zamanı bölümlere ayırmaya çalışın.
Mola: Bilgisayar kullanırken, en fazla yarım saatte bir, birkaç dakikalık aralar verin. Kollarınızı, omuzlarınızı, boynunuzu ve sırtınızı esnetecek hareketleri düzenli olarak yapmayı ihmal etmeyin.
Durma: Çalışamanız ağrıya neden olmaya başladığında, mutlaka çalışmayı bırakın. Şunu unutmayın: rahatsızlık geliştikten sonra yaşıyacağınız iş kaybı, ağrı veya zorlanma anında vereceğiniz aradan çok daha uzun olacaktır.
İşte, yarım saatte bir, sadece 1-2 dakika harcayarak, birçok hastalığın önüne geçmenizi sağlıyabilecek, 7 bölümden oluşan "Masa Başı Egzersizleri":
Birinci Hareket
Sporcular gibi, bilgisayar kullanıcılarının da, sakatlanmaları önlemek için, yaptıkları işin zorluklarına katlanabilmesi için vücutlarını formda tutmaları gerekir. Size şimdi önereceğimiz bu 7 egzersizi düzenli olarak yapın; daha verimli çalışmanıza yardımcı olacaktır.
Bu egzersizlerin amacı, masa başında veya bilgisayar ile çalışırken kullandığınız kasları esnetmenize yardımcı olmaktır. Her esneme hareketini yavaşça yapın. Hafif bir esneme veya gerilme hissedeceksiniz, kaslarınızı ağrıya neden olacak kadar zorlamayın. Esneme hareketleri sırasında, kaslarınızın gevşemesine yardımcı olmak için, yavaş ve derin nefes alın.
Parmaklarınızı gergin hissedecek kadar açın
10 saniye öyle kalın
Gevşetin
Ellerinizi gergin bir pençe şekline getirin
10 saniye öyle kalın
Gevşetin
Bu egzersiz el, bilek ve önkoldaki kasları gevşetir.
İkinci Hareket
İki elinizin parmaklarını birbirine geçirin
Avuçlarınız karşıya bakacak şekilde, omuz seviyesinde, kollarınızı ileriye doğru uzatın
Kollarınızda ve omuzlarınızda hafif bir gerginlik hissedene kadar esneyin
10-20 saniye öyle kalın
Gevşeyin
Bu egzersiz kollarınızdaki ve sırtınızın üst kısmındaki kasları esnetir.
Üçüncü Hareket
Boynunuzun arka kısmını esnetmek için başınızı öne doğru eğin
10-20 saniye öyle kalın. Ağrı değil, hafif bir gerginlik hissedecek kadar esneyin
Başınızı dik duruma getirin ve derin nefes alın
3 kez tekrar edin
Bu egzersiz, boynunuzun arkasındaki gerginliği azaltmak için idealdir.
Dördüncü Hareket
Sandalyede düzgün bir şekilde otururken, boynunuzun sağ tarafında hafif bir gerilme hissedene kadar, çenenizi sol omuzunuza doğru yaklaştırın
10-20 saniye öyle kalın
Aynı hareketi sağ tarafa doğru yapın
Sola ve sağa birer kez daha tekrar edin
Bu egzersiz, boynunuzun yan taraflarındaki kasları esnetir.
Beşinci Hareket
Sandalyede düzgün bir şekilde otururken, sanki kulağınızı omuzunuza değdirmeye çalışır gibi, başınızı yavaşça sola doğru eğin
Boynunuzun sağ tarafında, ağrı değil, hafif bir gerilme hissedene kadar esneyin
10-20 saniye öyle kalın
Aynı hareketi sağ tarafa doğru yapın
Sola ve sağa birer kez daha tekrar edin
Bu egzersiz, boynunuzun yan taraflarındaki ve sırtınızın üst kısmındaki kasları esnetir.
Altıncı Hareket
Düz karşıya bakarken, boynunuzda ve omuzlarınızda hafif bir gerilme hissedene kadar, omuzlarınızı kulaklarınıza doğru kaldırın
5 saniye öyle kalın
Omuzlarınızı gevşetin ve derin nefes alın
Aynı hareketi 2-3 kez tekrar edin
Bu egzersiz, boyun ve omuz kaslarını gevşetecektir.
Yedinci Hareket
Sol kolunuzu sağ omuzunuza koyun ve başınızı sola doğru çevirin
Sağ elinizle sol dirseğinizi tutarak, yavaşça ve hafifçe sol kolunuzu arkaya doğru ittirin
Sol kolunuzda ve omuzunuzda hafif bir gerilme hissedecek kadar ittirin
10-20 saniye öyle kalın
Aynı hareketi öbür tarafa doğru yapın
Bu egzersiz, kollarınızdaki ve sırtınızın üst kısmındaki kasları gevşetecektir.
|
|
MUTLULUK VEREN 9 BESİN
ENDORPHIN bulunan besinlerin insanı mutlu ettiğini belirten bilim adamları, bu maddeyi en çok barındıran 9 besini sıraladı. Bu besinler kalori bakımından çok zengindir. Mutluluk için kalori miktarları hesaplanarak
yenilirse fazla kilo alınması önlenmiş olur.
ÇİLEK-------- C Vitamini deposu olan çilek, önde gelen afrodizyaklar arasında yer alır.
Çilek bütün salgı bezlerini çalıştırarak vücuda gençlik ve kuvvet kazandırır, çileği çok olan bölgenin halkı uzun yaşar. Yüksek tansiyonu düşürür ,damarları temizler. Kansere karşı korur, Böbrekte kum ve taş oluşmasını önler.
MUZ---------- Kokusuyla bile mutluluk aşılayan muz,tam bir endorphin deposudur. Kendinizi güçsüz ve
ve sinirli mi hissediyorsunuz, hemen bir muz yiyin. Kalsiyum ve magnezyum içeren bu meyve strese karşı
bire bir .Sinir hastalığı olanlar için her gün yemek arası saatlerde tüketilmesi gereken bir besindir.
ÜZÜM-------- Kırmızı ve beyaz üzüm yiyen herkes gülücükler saçar
Üzümde %20 oranında direk olarak kana karışan şeker vardır. Bedenen ve zihnen çalışanlar için iyi bir gıdadır. Gıda şekli anne sütüne benzer. Üzümdeki bol demir kan yapar. Yüz ve boyuna taze üzüm suyu sürülüp 10 dk. Sonra yıkanırsa cilde dirilik verir.
PORTAKAL---------------- C ve B Vitamini açısından zengin olan portakal, insana dinamizm veriyor
Portakal içindeki C vitamini ince ve kalın damarların yumuşak kalmasını sağlar. Bacaklardaki varisi
geçirir. Vücuttaki direnci arttırır. Grip ve nezlede portakal suyu , şeker , şarap karıştırılır üzerine
sıcak su katılır ve içilir. Kanın durulmasına ve temizlenmesine yardımcı olur. Hazmı kolaylaştırır.
Portakal reçeli ise karaciğeri çalıştırır.
ÇİKOLATA ;stresin bir numaralı düşmanı. Kendinizi kötü hissediyorsanız hemen bir parça çikolata yiyin.
Flört etmek gibi bir şey. Bir kalem yemek yeterli ,mutluluk hormonu serotonin anında beyinde dolaşıma çıkıyor. Çikolatanın içerdiği ;penilatilamin insanı bulutlara çıkarıyor.
Çikolatada, yeşil çay ve sebze-meyvelerde bulunan flavonoid adlı bol miktarda vardır. Bu madde kanı sulandırıyor ,kalp hastalıkları riskini azaltıyor. Çikolata kötü kolestrolun (LDL) okside olarak damar çeperine yapışmasını engelliyor. Tıpkı aspirin gibi kanda pıhtılaşmanın önüne geçiyor. Düzenli tüketenler arasındaki ölüm olayı yemeyenlere kıyasla % 30 daha geç gerçekleşiyor.(günde 30 gr)
DONDURMA----------- Çok yenirse şişmanlatıyor,az yenirse mutluluğa mutluluk katıyor.
Dondurma yaşlanmayı önlüyor.100 gr dondurmada ortalama :
*135 mg kalsiyum*115 mg fosfor* 100 mg sodyum*160 mg potasyum,25 gr karbonhidrat bulunuyor.
Amerika da kişi başına 25 kg., Türkiye de kişi başına 6 Külah tüketiliyor.
Sütten daha zengin bir besin bir besin maddesidir. A,B,C,D,E vit.içerir. Çocukların sağlıklı büyümesi ve kemik erimesi sorunu olan kişiler için büyük önem taşıyor. Beslenme uzmanları dört mevsim tüketilmesini önermektedir.
MAKARNA-- Çok ağır soslarla yenilmediği sürece enerji veren ve mutlu eden besinler arasında yer alıyor.
Hazmı kolaydır. Özellikle sadece salata ile birlikte yenirse şişmanlatmaz.
EKMEK----------- Buğday ekmeği de sıkıntıları unutturuyor.
FISTIK------------- Yağ oranı yüksek ama yine de insanı mutlu ediyor.
Roma İmp.da Tanrı yiyeceği olarak adlandırılan fıstığın kolestrolü düşürdüğü ve kalp krizi riskini azalttığı
bildirildi Çocuklar ve sporcular daha fazla yiyebilirler. Demir,bakır,selenyum,magnezyum,çinko,potasyum ve fosfor gibi minerallerin doğal kaynağı olan bu çerez kalbimizin yanı sıra,beyin-sinir sistemi,kas ve kemiklerimizin dostudur. Tuzsuz olanından her gün 10-15 adet yenilebilir.
SUSAM------- Dar gelirlerinin baş tacı olan simit, mutluluğa giden yolda önemli bir yere sahiptir. Yağ ve
Protein içerir. Susamdan elde edilen tahin bal ile karıştırılıp yenirse boğaz ağrısı ve bronşite iyi gelir.
Kışa girerken bağışıklık sistemini güçlendirmek için bolca tüketmeliyiz.(Demir bak.zengindir.)
|
|
