karincalisair.sitemynet.com
İBRAHİM ALKAN TEMENNİLERİMİZ ÇOBANLARIMIZ DAĞLARIMIZ DÜŞÜNMEDİKLERİMİZ kÖYÜN MANZARALARI SİİRLERİM DEYİMLERİMİZ BİLİYORMUYDUNUZ KÖYÜN İNSANLARI BED DUALARIMIZ SÖZLÜK TERİMLERİMİZ

EVCİL HAYVAN TÜRLERİ VE SÖYLEMLERİ. KONUK DEFTER

DÜŞÜNMEDİKLERİMİZ

BİLİP DE DÜŞÜNMEDİKLERİNİZ.

Tüm hayvanlar için, Yavruluyacak, yavru yapacak denir. Mundar olanlara kunnacı, At, Eşşek, Kurt (Canavar),a ve sineklere de Kunnadı derler. Köpek , kedi, Tilki'ye Enikledi derlerdi.
Kunnacı: at, eşek. At ve eşşeğe kulun attı derler. Kuzulacı koyun, Buzalacı inek.
İnek, Camız, Düve için BUZALADI denilir.
Koyun, Keçi için Yavruladı denir.
Yarasa'ya da yavruladı derler.
Kuş türüne, Gürk yattı, kuluçkaya yattı. Civciv çıkarttı, Cücük çıkarmış, yavru yapmış derlerdi.
Kadın, kız, gelin'e Doğracak, doğurdu denir. Sonra iki haftasına lokusa geçer.

BUNLARI BİLMEMİZ LAZIM, UNUTMAYIN.

CAMIZ YAVRUSUNA...BODUK,
İNEK YAVRUSUNA......DANA.
DİŞİSİ İKİ YAŞINDA DÜVE, ÜÇ YAŞINDA İNEK, ERKEĞİ DE İKİ YAŞINDA TOSUN, ÜÇ YAŞINDAKİ ERKEK ÖKÜZ OLUR.
DEVE YAVRUSUNA.....MALAK
AT YAVRUSUNA......... TAY.
AT YAVRULARSA GULUN ATTI DENİR.
EŞŞEK YAVRUSUNA....KİRİ.
KOYUN YAVRUSUNA...KUZU.
KEÇİ YAVRUSUNA......OĞLAK.
KÖPEK YAVRUSUNA...ENİK.
TİLKİ'NİNKİ DE ENİK
KURT'UN KİNE KURT YAVRUSU.
TAVŞAN YAVRUSUNA..BALAK.
TAVUK YAVRUSUNA...CÜCÜK
KUŞ YAVRUSUNA ..... CİVCİV.

KIŞIN YAKTIKLARIMIZ

KERME, KASNAK, KIĞ (GIĞ) FIŞKI, BUNLAR HAYVAN TESİ ( DIŞKISI ) . MEŞE KÜTÜĞÜ,
YALANGI, ÇALI, DAĞ ERİĞİ, ÜZÜM OLCASININ KÜTÜĞÜ İLE ÇALPISINI YAKARDIK. ZERDALİ, ELMA, ERİK, SÖĞÜT
KAVAK'IN DALINI YAKARDIK. GÖVDESİNİ KULLANIRDIK. ŞİMDİ KÖMÜR, ELKTİRİK , GAZ GELDİ, ESKİLERE RABET YOK. ZATEN YETİŞTİREN DE YOK. KENDİLİĞİNDEN YETİŞENİ YAKMASALAR, KIRMASALAR BARİ. İNSANIMIZ VURDUM DUYMAZ OLDULAR. SONUMUZU ALLAH KAYIRA.

ESKİDEN EKTİĞİMİZ TAHILLAR

ŞAHMAN, BUĞDAY, ÇAVDAR, ARPA, YULAF, FİĞ, ZAREK, IZGIN, BIRÇAK, MERCİMEK, FASÜLYE, NOHUT, SON ZAMANLARDA İKİ ÜÇ PANCAR EKİLDİ DEVAM ETMEDİ.

BOSTAN TÜRÜNDEN

KAVUN, KARPUZ, KABAK,

SONRADAN DA SULU YERLERE
DOMATES, SALATALIK, PATLICAN
EKERLERDİ AMA BİLMEZLERDİ.

YETİŞEN MEYVE VE AĞAÇLAR

ÇAĞLA (ZERDALİ ) ÜVEZ, ELME, ARMUT, ERİK, DUT, BÖĞÜTLEĞEN, CAN ERİĞİ, MÜRDÜM ERİĞİ, SARI ERİK, SİYAH ERİK, ARDIÇ, ALIÇ, ÖKÜZ GÖTÜ, İYİDE, KAVAK, SÖĞÜT, PALAMUT, ÇALI, MEŞE,
KARAKAVAK, KUŞ BURNU, ŞEFTALİ, AYVA, KİRAZ, FİŞNE, ÇÖĞÜTLÜK, DAĞ ERİĞİ, BADEM, CEVİZ, ÇİLON AĞLINDA DA GEÇİ BOYNUZU VAR AMA MEYVE VERMİYOR YABANİ. ÇOK ESKİ İNSANLARDAN KALMIŞ BİZLER MERAK EDİP DE BU MEYVELERİN ÇOĞUNU YETİŞTİRMEDİK ÖNCE YAPYILAR SONRA BİRBİRLERİNKİNİ KESTİLER YAKTILAR VEYA YETİŞMEYE İZİN, İMKAN VERMEDİLER, BAĞLAR BAHÇELER HOZAN, EKİN TARLASI OLDU BÜYÜK OLAN YERLER. ACINACAK BİR HALDE ŞİMDİ.

Başlık Buraya Gelecek

Bu bölüme, kendi belirlediginiz konuyla ilgili bir yazı girin.

SU DA VE KARADA YAŞAYANLAR

KUNDUZ, KURBAĞ, TİMSAK, KAPLUNBAĞ,
FOK BALIĞI, YENGEÇ. SU FARESİ, (FARE), SU AYGIRI,

KARADA YAŞIYAN SU DA BESLENENLER.

PELİKAN, ÖRDEK, KARA BATAK, FLAMİNGO, MARTI, PENGÜVEN, KAŞIKÇI KUŞU, LEYLEK, KAZ, KU, KARTAL, AYI, FARE, BALIKÇI KUŞU.

KAN EMEREK BESLENENLER

VAMPİR (YARASA TÜRÜ), SÜLÜK, PİRE, BİT, TAHTA KURUSU, KENE ( GENE), AĞRICA, BİRAZDA SİVRİ SİNEK OLABİLİR,

KULLANDIĞIMIZ ALETLER.

Kara saban ( çift), Pulluk, Tapan, Meses, Tırpan, Orak, Anadut, Dirgen, Mümzer, Tırmık. Tarlada kulanılır.

Bel, kazma, kürek, Çapa, Balta, Keser, Dülger, Nacak, Tırmık, yol kazması ( iki ucu sivri) olan Bahçede kullanılır.

Harman, sap,Düven, Malama, Bilezik, Tınaz, Kasmik, Saman, Badas, Tahılın teşkili, ve Kalbur, Gözer (Çinar), Çilingir (Kuşgözü), Yaba, dirgen, Anadut, Don yabası, Saçkı, Harman yerinde kullanılır.

Elek, tel elek, İnce elek, Kaba elek, mal eleği,(Val ) Kap eleği. Kalbur, Bulgur ve un mamülleri yapılırken kullanılır.
Bulgur çekmede önceden el değirmenleri kullanılır idi. Şimdi özel çekiçiler var.
Yarma, dibekte ( soku) da dövülürdü.

TANDIRDA KULLANILANLAR.

OKLAVA, EKMEK TAHTASI, UN, HAMUR, İTAA ( Tahta bezi), ATEŞLİ TANDIR, YAKMAK İÇİN, SAMAN, SAÇKI, KERME, KIĞ, (ĞIĞ), KESMİK.

ORADA SICAK DA YAPILANLAR:

HAMUR YOĞRULDUKTAN SONRA BEZİSİ ALINIR.(BEZİ GAYASALANMASI, KURUR GİBİ OLUR. AÇILMAZ, AÇILMIŞ BEZİYİ LEĞENE KOR ÜSTÜNE UN ATILINCA MEYDANA GELİR.. UN ATILMAZ ÜSTÜ NAYLON VEYA BEZ İLE ÖRTÜLÜR. O BEZİ KOLAY AÇILIR. DEĞİLSE GAYASALANIR AÇILMAZ.) İSTEĞE GÖRE YÖNLENDİRİLİR.
EKMEK, YUVKA VEYA SOMUN, TANDIR ÇÖREĞİ, SAÇ ÜSTÜNDE BAZLAMA, KÖZLEME (GÖZLEME), YUMURTA BÖREĞİ, DOMATES BÖREĞİ,, PEYNİR BÖREĞİ, SÜTME, ŞEBİT GİBİLERİ YAPILIR. KALAN KÖZ’E DE MISIR, BUĞDAY, NOHUT HEDİĞİ YAPILMAK İÇİN KÖZÜNE KUYLANIR. KEŞKAH YAPMAK, PAÇA YAPMAK İÇİNDE ET KABURGASI VEYA KEMİKLERİ BIRAKILIR. KIŞ GÜNLERİ AYAKLARI TANDIRA SALLAYIP OTURMASI İYİ OLUR.

GÜNLER SONRA EKMEK İÇİN SÖĞLENELER
YERSİ ÇALIYOR, KÜFLÜ, KÜFLENMİŞ, KÜFSÜ KOKUYOR, GEVREK OLMUŞ, ÇITIR ÇITIR, TAZE VEYA BAYAT EKMEK, UFAK, KIRINTI, YUVKA, BÖREK, ÇÖREK, KEK, BAZLAMA, SÜTME, ÇEKME, ÇIĞIRMA, EKMEK KUYMAĞI, EKMEK YAĞLAMASI GİBİ SÖZLERDE SARF EDİLİRDİ.

HAYVANLARDA KULLANILAN ALETLER

KOYUN, KEÇİ, KOÇ, KUZU, OĞLAK LARDA ÇAN, ÇARPANA, KELEK, ZİL, TIKIRDAK TAKILIRDI. KÖPEKLERE TORT, BAZI KİŞİLER ÖKÜZ, İNEK, DANA, DÜVE,
TOSUN LARA BONCUK VE ORTASINDA ZİL TAKARLARDI. DANALARA ÖRME, KALIN İP,
AT LARA EŞEKLERE UZUN İP, SİCİM, URGAN BAĞLARLARDI ONUDA OTLU BİR YERE ZİKKE İLE ÇAKARLARDI. AT VE EŞŞEĞE ÖRKTE KULLANILIRDI. ÇOK KİŞİLER ATLARI VE ONUN YAVRUSU TAYLARI BONCUKLA, PONÇAK İLE SÜSLERDİLER.

VE DE EŞŞEĞİNİ SIKI BAĞLADA CANAVAR YERSE YESİN DERLERDİ. YANİ İŞİNİ DOĞRU YAPDA NE OLURSA OLSUN ANLAMINDA KULLANILIRDI.

ismim@benimadresim.com

karincalisair veya Topraksiz_Alkan@hotmail.com veya topraksizsair@karincalikoyu40.com adreslerinden ulaşabilirsiniz.