|
"Halk içinde muteber bir nesne yok devlet gibi;
Olmaya devlet cihanda bir nefes sıhhat gibi..."
(Kanun-i Sultan Süleyman)
Eskiler vazgecemezler sifali
bitkilerden...
Yeniler de merak eder eskiler
gibi hangi bitki hangi
hastaliga yarar diye...
Iste
size sifali bitkiler:
[Not]: Hastalik
gibi durumlarda doktor
tavsiyesi olmadan bu bitkileri
bilincsizce kullanmayiniz.
Asagidaki belirtilenler
dengeli beslenme durumunda
faydalidir. Aksi durumlarda
yan etkileri hatta zararlari
olabilir.
ADACAYI
Mide ve bagirsak gazlarini
giderir. Mide bulantisini
keser. Hazim sisteminin
duzenli calismasini saglar.
Gogsu yumusatir. Astim
hastalari icin yararlidir.
AHUDUDU
Kani temizler, vucutta biriken
zehirli maddelerin atilmasini
saglar. Terletir ve idrar
sokturur. Kabizligi giderir.
Vucuda dinclik verir.
ANASON
Hazmi kolaylastirir.
Istahsizligi ve yemeklere
karsi duyulan tiksintiyi
giderir. Mide ve bagirsak
gazlarini sokturur. Idrari
arttirir. Ote yandan kusmayi
ve ishali keser.
ASMA
Yapraklari ile yapilan ilaclar
kanamayi durdurur. Vucuda
kuvvet verir. Sariligi keser.
Ishali durdurur.
AVOKADO
Cok kalorili olmasina ragmen
icerdigi Glutathion super bir
hucre koruyucusudur, cunku en
iyi antioksidanttir.
Antioksidantlar hucrelerin
yaslanmasini yavaslatirlar ve
kanseri onlerler. Tum meyveler
arasinda protein bakimindan en
zengin olanidir. Bol miktarda
E vitamini de icerir. Bu
vitamin kalp ve deriyi
koruyarak dolasimi duzene
sokar. Ayrica potasyum ve B6
vitamini de icerir. Kadinlar
acisindan cok gereklidir.
AYRIKOTU
Idrar sokturur. Bobrek ve
mesane taslarinin
dusurulmesine yardimci olur.
Buralardaki iltihaplari da
giderir.
Ishal ve
dizanteriye birebir; ayva
AYVA
Ishal ve dizanteriyi keser.
Mide ve bagirsaklari
kuvvetlendirir. Ince bagirsak
iltihabini giderir. Kani
temizler. Carpintiyi dindirir.
BADEM
Bedeni ve zihni yorgunlugu
giderir. Bobrek, mesane ve
tenasul yollarindaki
iltihaplari giderir. Bas
agrisi, karaciger ve bobrek
agrilarini hafifletir.
BAKLA
Idrar yollarini temizler.
Bobrek agrilarini dindirir.
Bobrek iltihaplarini giderir.
Bobrek kum ve taslarinin
dusurulmesine yardimci olur.
BEZELYE
Taze ve donmus olarak
kullanilabilen bezelye B1, C
vitaminleri, protein, lif ve
folik asit icerir. Sinir
sisteminde sorunlari olanlara
tavsiye edilir.
BIBER
Mideyi kuvvetlendirir. Istahi
acar ve hazmi kolaylastirir.
Kanamalari onler.
BROKOLI
Kansere karsi bizi koruyan
muthis bir sebze. Cok miktarda
kalsiyum icerdigi icin kemik
erimesine birebir. Mineral ve
demir eksIkligini gideren
brokoli, vitamin deposudur.
Brokoli tutkunlarinda ender
olarak bagirsak ve akciger
kanseri gorulur, kalp dolasim
hastaliklarina da pek fazla
rastlanmaz. Kadinlarda gogus
kanserini onler.
BUGDAY
Lifli gidalar
saglikli bir beslenmenin
temelidir. Bugdayin dis
kabuklarindan elde edilen
kepek de, genellikle misir
gevregi turu yiyeceklerle
tuketilir. Kepekli bugday
unundan yapilan kurabiye vb.
bagirsaklarin duzenli
calismasini saglar ve
kabizligi onler. Bugday
tanesinin ozu olaganustu
besleyicidir. Vucudun
ozumsedigi kalsiyum, demir ve
cinko burada depolanir. Besin
degeri, potansiyel olarak
yulaf ve misirdan daha yuksek
olan bugday, bagirsak ve
rektum kanserini onleyici
faktorler icerir. Ama, yulaf
ve misira kiyasla sindirimi
biraz daha zordur.
Verem ve
seker hastaligina karsi ceviz
agaci
CEVIZ
AGACI
Yapraklari ve kabuklariyla
hazirlanan ilaclar kani
temizler, kansizligi giderir.
Ishal ve dizanteriyi keser.
Verem ve seker hastaliginda
hem besleyici, hem de tedavi
edicidir. Sac ve elleri
boyamakta da kullanilir.
CAMFISTIGI
Bronsit, verem, akciger
hastaliklarinin cabuk
iyilesmesine yardimci olur.
Ruhi cokuntuyu giderir. Kalp
hastaliklarinda da faydalidir.
CEMEN
Balgam
sokturur. Vucuda rahatlik
verir.
CILEK
Korpe ve bol sulu cilekler
sistemi temizliyor. Cilt
sorunlari olanlar icin de iyi
bir meyvedir. Bobrek, idrar
yollari ve bagirsak sorunlari
icin de birebirdir. Ayrica dis
etlerini guclendiriyor,
dislerdeki tartari onluyor,
agiz kokularini ve bogaz
agrilarini gideriyor. Cilekte
yuksek oranda C vitamini
bulundugu gibi, yuksek
tansiyon ve kolesterolu
dusuren maddeler iceriyor.
Mide ve
bagirsak gazlari icin corek
otu
COREKOTU
Istah acar. Vucuda kuvvet ve
dinclik verir. Hazmi
kolaylastirir. Mide ve
bagirsak gazlarini soker.
Kolanacak olursa bas agrisini
keser.
DEFNE
Terletir, atesi dusurur.
Vucuda rahatlik verir. Idrar
ve adet sokturur. Istah acar.
Sinir agrilarini dindirir.
DENIZ
KADAYIFI
Solunum ve hazim sistemi
nezlelerini giderir. Vucudu
besleyici olarak da kullanilir.
DEVEDIKENI
Ates dusurur. Terletir ve
vucuda rahatlik verir.
DOMATES
Kanserden koruyucu ve
yaslanmayi zihinsel ve
bedensel olarak yavaslatici
bir sebze. C ve E vitaminleri
icerir. Domates zengin bir
potasyum kaynagidir ve cok az
miktarda tuz bulunur. Yuksek
kan basincini dusurmeye
yardimci olur ve vucudun su
tutmasini engeller.
DUT
Beyaz dut yapraklari idrar
sokturur. Vucutta biriken suyu
bosaltir. Ac karnina yenen
beyaz dut bagirsak
solucanlarini sokturur.
EBEGUMECI
Gogsu yumusatir. Oksuruk
keser. Mide bulantisi ve
kusmalari onler. Atesi dusurup
vucuda rahatlik verir. Bogaz
ve bademcik iltihaplarini
giderir. Diseti hastaliklarini
tedavi eder.
Gunde bir
elma yiyen saglikli yasiyor
ELMA
Gunde bir elma yemek doktoru
evinizden uzak tutar. Iki elma
yerseniz, kalp ve dolasim
sorunlarina karsi korunmus
olursunuz. Kolesterolu yok
eder ve kabizligi onler.
Sindirimi kolaylastirir.
Kokusu rahatlatir ve kan
basincini dusurur. Artrit,
romatizma ve gut
hastaliklarina karsi da
yararlidir.
ENGINAR
Kandaki ure ve kolesterolu
dusurur. Idrar sokturur.
Kandaki seker miktarini
ayarlar. Damar sertligi ve
kalp hastaliklarini onler.
Bobrekteki kumlarin
dokulmesine yardimci olur.
FESLEGEN
Oksurugu keser. Bas donmesini
durdurur. Ari sokmasinda
faydalidir. Agiz yaralarini
tedavi eder. Feslegen kokusu,
sivrisinek ve tahtakurusu gibi
hasaratlari kacirir.
FINDIK
Bedeni ve zihni yorgunlugu
giderir. Vucuda kuvvet verir.
Nekahat devresinin cabuk
gecmesini saglar.
GELINCIK
Nefes darligi, astim ve
bronsitte rahatlik verir. Kan
tukurme ve kusmayi onler.
Yaniklari iyilestirir.
GREYFURT
C
vitamini bakimindan cok
zengindir. Yarim greyfurt
gunluk C vitamini ihtiyacinin
yuzde altmisini saglar.
Kolesterol oranini dusuren
pektin maddesi bulunur.
Kansere karsi koruyucu ozellik
tasir. Istah acar.
Agiz ve
bogaz iltihaplari icin bir
tutam hatmi
HATMI
Agiz, bogaz ve diseti
iltihaplarini iyilestirir.
Bagirsak iltihaplarini
giderir.
HAVUC
Haftada bes kere yendigi
takdirde Harvard'in
arastirmalarina gore
kadinlarda kalp enfarktusunu,
felc tehlikesini yuzde 68
oraninda azaltiyor. Gunde iki
havucun erkeklerde kandaki
kolesterolu yuzde 10 oraninda
azalttigi gorulmustur. Hergun
yenen bir havuc da akciger
kanseri tehlikesini yariya
indiriyor. Havuctaki Beta-Karotin
de gozleri yasliligin
getirdigi gorme zayif-
ligindan koruyor ve bagisIklik
sistemini kuvvetlendiriyor.
Mide ve bagirsak kanamalarini
onler, kansizligi giderir,
anne sutunu arttirir, yuz ve
boyun kirisIkliklarini
giderir, idrar ve bagirsak
gazlarini sokturur, ulserdeki
sIkayetleri giderir.
ISIRGAN
Distan tatbik edildigi zaman
ic organlarda biriken kani
ceker. Burun kanamalarini
keser. Balgam sokturur.
ISPANAK
Kalp hastaliklarina, felce,
yuksek tansiyona, yasliligin
getirdigi goz hastaliklarina,
kansere, hatta psisIk
ahatsizliklara karsi da etkili
bir sebze.
INCIR
Bagirsaklari yumusatir.
Kabizligi giderir. Bronsit,
oksuruk ve bogaz agrilarinda
faydalidir. Enerji verir.
KARANFIL
Mikroplari oldurur. Agrilari
dindirir. Sinirleri uyarir.
Hazmi kolaylastirir. Koku
giderir. Istah acar.
KEKIK
Bedeni kuvvetlendirir. Hazmi
kolaylastirir. Kalp
carpintisini keser. Bagirsak
iltihaplarini iyilestirir.
Bagirsak solucanlarinin
dusurulmesine yardim eder.
Kandaki seker miktarini
azaltir.
KINAKINA
Ates dusurur. Sitmayi tedavi
eder. Tifoda faydalidir. Istah
acar. Cilt kasintilarinda
faydalidir.
KIVI
Bir kivide, bir portakalda
olan C vitamininin iki kati
vardir. Potasyum bakimindan da
zengindirler. Sindirimi
kolaylastirir ve kabizligi
onler.
KUSBURNU
Cok yogun vitamin zenginligi
nedeniyle gozlerin dostudur.
Vucuda dirilik saglar. 100
gram kusburnunda bir sandik
portakala esdeger C vitamini
vardir. Iyi bir rasitizm ilaci,
etkin bir kan
temizleyicisidir. Guclu bir
kurt dusurucu ve bagirsak
yumusaticisidir. Mide
kramplarina ve sindirim
sistemi zorluklarina karsi
faydalidir. Romatizma
agrilarini gideriyor. Basur
tedavisinde iyi sonuc veriyor.
Kanserden
korunmak icin lahana tuketin
LAHANA
Kansere karsi etkili oldugu
bilinen sebzelerin basinda
gelir. Bol miktarda B, C ve E
vitamini, potasyum icerir.
Ozellikle meme ve rahim
kanserine karsi etkilidir.
Vucutta biriken zehirli
maddelerin atilmasini saglar.
Kandaki seker miktarini
dusurur. Sarilik ve safra
kesesi hastaliklari icin
iyidir. Astima faydalidir.
MAYDANOZ
Bir demir deposudur.
Genellikle taze yenen
maydanozda, kalsiyum, potasyum
ve A vitamini vardir. Bir
tutam maydanoz, gunluk C
vitamini ihtiyacinin cogunu
karsilar. Bobrekleri
calistirarak idrar getirir,
kan sekerini normal seviyede
tutar ve kansere karsi da
koruyucudur.
MELEKOTU
Kan dolasimini duzenler.
Terletir. Kurutulmus melekotu
dovulup basa surulecek olursa
bitleri oldurur. Astim
nobetlerine faydalidir.
MEYANKOKU
Grip, nezle, anjin ve nefes
darligina faydalidir. Oksuruk
ve balgam sokturur. Yuksek
tansiyonu dusurur.
MISIR
Yuzde 18.3 gibi yuksek oranda
lif iceriyor. Misirin
icerigindeki yuksek
karbonhidrat, enerji
seviyenizi yukseltir. Icinde
protein, kalsiyum, demir,
fosfor, A ve B2 vitaminleri
bulunur.
Adet
sancisi icin muz yiyin
MUZ
Folik asit, potasyum ve B6
vitamini bakimindan son derece
zengin bir meyvedir. Potasyum
kramplari onler. Adet
sancilarini gidermeye
birebirdir.
NAR
Vucudu kuvvetlendirir. Ishali
keser. Burun poliplerine
faydalidir. Serit dusurur.
Kalbi kuvvetlendirir. Mide,
bagirsak hastaligi olanlar,
kucuk cocuklar ve hamileler
fazla kullanmamalidir.
NOHUT
Vucudu kuvvetlendirir. Anne
sutunu arttirir.
OKSEOTU
Kalbin atislarini arttirir.
Damar kireclenmelerinde
faydalidir. Sara ve akciger
kanamalarinda kullanilir.
PATATES
Kizarmis yemezseniz kilo
aldirmaz. Sindirimi
kolaylastirir, kabizligi onler.
Yorgunluga karsi birebirdir.
Bol miktarda C vitamini ve
protein icerir.
Kum dokmek
ve bobrek taslari icin Pirasa
yiyin
PIRASA
Idrar sokturur. Mide
rahatsizligina iyi gelir.
Kabizligi giderir. Basur
memeleri icin faydalidir.
Bobreklerdeki kum ve taslarin
dusurulmesine yardimci olur.
PORTAKAL
Antioksidantlar ile dolu bir
meyve. Kanseri onleyici olarak
bilinen butun maddeleri
iceriyor. Ayrica bol miktarda
C vitamini iceriyor.
SALATALIK
Salataligin kendisi ya da suyu
cildimizi bir tonik kadar
temizler. Salatalik kabizligi
onler, bobrek ve kalp
hastaliklarinda vucutta
biriken suyun atilmasina
yardimcidir.
Salep adet duzensizliklerini
onluyor
SALEP
Oksuruk ve bronsite faydalidir.
Aybasi kanamalarinin duzenli
olmasini saglar. Zihni
calistirma gucunu arttirir.
SOGAN VE
SARIMSAK
Yuksek tansiyon ve kalp
hastaligi tehlikesini
azaltirlar. Sogan, mide
kanserine yakalanma riskini;
sarimsak da bagirsak kanserine
yakalanma riskini azaltiyor.
Sarimsagin mayasinda bulunan
maddeler hucrelerin zarar
gormesini onleyerek, vucudu
erken yaslanmaya karsi
koruyor. Antibiyotik ve nefes
darligini gideren bilesimler
iceren sarimsak bagisIklik
sistemini de kuvvetlendiriyor.
SOYA
Uzun yasamak isteyen herkes
mutlaka soya tuketmelidir.
Soya, icerisinde ostrojen
hormonuna benzer islev goren
ve bu hormonun etkilerini
sulandiran bir madde icerir ve
buda kadin bunyesi icin son
derece yararlidir. Cunku,
hucre yenilme- sini
hizlandiran ostrojen
hormonunun asiri uretimi,
gogus, rahim ve boyun
kanserine yakalanma riskini
cok arttirir.
TARCIN
Ruhi sIkintilari giderir.
Surmenajda faydalidir. Kalbi
kuvvetlendirir. Istah acar,
hazmi kolaylastirir.
TERE
Istah acar. Hazmi
kolaylastirir. Bronslari
temizler, oksuruk sokturur.
Idrar sokturur, bobrekleri ve
idrar yollarini temizler.
TON
BALIGI
Cok yagli olmasina ragmen
Omega-3 adli onemli bir yag
asiti icerir. Bu madde, yuksek
tansiyon, kalp Carpintisi ve
siddetli migren agrilarina iyi
gelir. Ayrica cilt kurulugunu
ve egzamayi tedavi eder. Ancak
taze olarak yenmelidir.
Konserve olarak satilan ton
baligi yuksek D vitaminin
icermekle birlikte Omega-3 yag
asitinden yoksundur.
TURP
Bobreklerdeki mikroplari
oldurur. Kum ve taslarin
dokulmesine yardimci olur.
Karaciger sisligini indirir.
Sarilikta faydalidir. Safra
taslarinin dusurulmesine
yardimcidir. Romatizma,
siyatik astim ve bronsite
faydalidir.
UZUM
Uzumde bilinen 20 antioksidant
var, siyah uzum ise yesil
uzumden fazlasini iceriyor.
Kan yapar, kani temizler.
Yuksek tansiyonu dusurur.
Bobreklerdeki kum ve taslarin
dusurulmesine yardimci olur.
Besleyicidir.
VISNE
Ishali keser. Atesi dusurur.
Idrar sokturur. Vucuda
rahatlik verir.
YENIBAHAR
Damar sertligini onler. Hazmi
kolaylastirir. Mide ve
bagirsak gazlarini giderir.
YOGURT
Vucudun cesitli organlarinda
bulunan bakterilerden
bagirsakta barinanlari,
sindirim sisteminin duzenli
calismasi acisindan onemlidir.
Bu bakteriler, enfeksiyonlarin
ve bulasici bir hastalik
gecirirken almak zorunda
kaldigimiz antibiyotiklerin
saldirisina ugrayabilir. Bu da
sindirim sistemini harap eder.
Yogurt bu sorunu cozer, azalan
bakteri miktarini normal
seviyesine getirir ve
enfeksiyonlari hem onler, hem
de onlarla mucadele eder.
BagisIklik sistemini de
canlandirir. Kalsiyum orani
sutten fazla olan yogurdun,
protein orani sute esittir.
YULAF
Cocuklarin hazim gucluklerini
giderir. Bedeni ve ruhi
yorgunluklari giderir. Kandaki
seker miktarini azaltir.
Yer almasi
seker hastalari icin bire bir
YERALMASI
Seker hastalari icin
faydalidir. Besleyicidir.
Vucudun direncini arttirir.
Kabizligi giderir.
ZENCEFIL
Istah acar. Kusmayi onler.
Bagirsak bozukluklarini
giderir.
ZEYTIN
Zeytinyagi,
safrayi artirir. Karacigeri
calistirir. Karaciger
agrilarini keser. Sarilikta
faydalidir. Yaprak ve
kabuklari yuksek tansiyonu
dusurur. Kandaki seker
miktarini dusurur. Bagirsak
solucanlarinin dusurulmesine
yardimci olur.
|